När vi var uppe i Gävle ägnade vi en halv dag - på riktigt! - åt att baka makroner. Ingen av oss hade gjort det förut, men vi gick ändå ut starkt och svängde ihop tre olika sorter. Dock hamnade plåten med rosa makroner direkt i papperskorgen eftersom de flöt ut för mycket (vi hade använt frysta hallon som vi tinat, men som antagligen gjorde smeten för lös i ugnen) - men chokladmakronerna passade bra ihop med hallonkrämen också.
Fast med facit i hand: det vette tusan om det var värt allt pill!? Gott - ja, men med tankte på allt slit och tidskrävande moment är det nog tveksamt om jag skulle göra det igen om det inte var något speciellt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Här kan du lämna en kommentar eller ställa frågor. Frågor som ställs här, får också svar här! :)